巴斯夫推出 PeptAIde™, 一種運用人工智能技術識別的運動營養(yang) 成分,其含有一組獨特的植物肽,主要用於(yu) 調節炎症反應。憑借在德國的工業(ye) 化規模生產(chan) ,PeptAIde現已在美國上市。2019年,亞(ya) 太區和歐洲將實現商業(ye) 化銷售。巴斯夫正積極推動該產(chan) 品進入其他重要市場的監管審批。
PeptAIde是巴斯夫與(yu) Nuritas™合作的成果之一,該合作旨在發現新的生物活性肽,以滿足消費者不斷變化的需求。巴斯夫已獲得PeptAIde商業(ye) 化獨家許可。Nuritas運用了人工智能技術從(cong) 大米蛋白中識別並提取的新一代多肽 — PeptAIde。肽在生物學上即氨基酸結合形成的短鏈,其中一些能在體(ti) 內(nei) 充當有效的信號分子。
炎症是運動人群非常關(guan) 注的一個(ge) 問題,因其會(hui) 限製他們(men) 的運動能力。炎症因受到複雜的細胞因子網絡的分泌調節,一開始會(hui) 引發不適感,這是人體(ti) 對損傷(shang) 的基本反應,然後通過體(ti) 內(nei) 調節使身體(ti) 恢複如初。巴斯夫研究顯示,服用PeptAIde有助於(yu) 影響細胞因子的釋放,對消費者來說具有免疫調節的特性,可支持運動後人類機體(ti) 的生理恢複。 PeptAIde不添加任何過敏原料,口感天然,也滿足素食主義(yi) 者的需求,可靈活用於(yu) 各種運動營養(yang) 形式。
巴斯夫全球人類營養(yang) 業(ye) 務管理副總裁Tina Low表示:“我們(men) 的研究顯示,當今的消費者正在尋求創新的、基於(yu) 植物的解決(jue) 方案,從(cong) 而幫助他們(men) 更好地管理與(yu) 運動相關(guan) 的炎症。PeptAIde的獨特性能響應了熱愛運動的消費者的需求,將運動營養(yang) 提升到一個(ge) 新的水平。”
作為(wei) 人類營養(yang) 領域的市場領導者,巴斯夫提供廣泛的必需營養(yang) 品,包括維生素,類胡蘿卜素和高濃度的Omega-3脂肪酸。
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