延安，被人們(men) 譽為(wei) 中國革命的聖地。
延安，不僅(jin) 是一座城市，更是一種精神！
自力更生、艱苦奮鬥的創業(ye) 精神
全心全意為(wei) 人民服務的精神
理論聯係實際、不斷開拓創新的精神
實事求是的思想路線
延安到處流淌著紅色基因，一草一木、一磚一瓦都充斥著她的顏色，就連空氣中都彌漫著紅色傳(chuan) 承的味道，她孕育出中國革命的搖籃，她的精神還孕育著中國民族塗料漆的未來。
“漆”息• 傳(chuan) 承
很多人對於(yu) 延安的記憶，大多源於(yu) 寶塔山、小米加步槍、土窯洞、延安保衛戰、在毛澤東(dong) 思想的旗幟下勝利前進的七大……她不僅(jin) 是老陝秦人革命情懷的起點，更是輸送精神動力的源泉，即便沒有去過延安，但一聽到“延安”二字都會(hui) 肅然起敬。
這種肅然起敬的背後，是中華民族自強不息的精神品格，是奮鬥過程中的艱苦樸素情懷，是行動艱苦和精神樂(le) 觀的有機結合，同時也是陝秦人民對“自力更生、艱苦奮鬥”精神的追崇和敬仰。
好的精神能夠根植於(yu) 一切，會(hui) 自我發展、延續。
延安雖地處陝北，但在飲食方麵和西安並無太大差異，無論是二道街的特色油糕，還是子長風味涼粉，街頭巷尾叫賣聲最響亮的依舊是“羊肉泡饃”等西安小吃，但唯一不同的是，在這些美味的誕生之初就多了一份“精神”的味道。
一碗上乘的子長涼粉，從(cong) 粉麵原料挑選、加工、研磨、蒸煮，最後冷卻成型，食用時切成條、塊、絲(si) 拌以酸辣佐料。看似是最簡單的加工方式，搭配上最為(wei) 普通的配料，卻保留了極致的陝北風味，對於(yu) 當地人來說，這種原生態、樸實的製作手法更是一種堅持，一種習(xi) 慣，一種精神。
製作的過程需要經曆漫長的等待，一碗上乘的子長涼粉正是在這樣等待的過程中變得獨一無二，此後食客品嚐的不單單是一份風味美食，品的是鐫刻在味道裏的大秦氣息，品的是精挑細選的匠心和艱苦奮鬥、持之以恒的精神。
與(yu) 這份精神相互輝映的，還有擁有六十多年發展曆史的民族塗料——寶塔山漆，以工匠精神定義(yi) 秦味匠心，將曆史文化沉澱與(yu) 艱苦奮鬥的發展精神轉化成具體(ti) 的產(chan) 品，書(shu) 寫(xie) 獨屬於(yu) 陝秦人的匠心“漆”韻。
匠心•堅守
所謂工匠精神，就是工匠對自己產(chan) 品精雕細琢、精益求精的科學態度和鍥而不舍的勁頭。
在工業(ye) 科技化飛速發展的今天，很多傳(chuan) 統美食早已失去了原有的氣息和特色風味，除了配料是自己的，其主料均采用機械加工的半成品，采用現代工藝提升速度，卻摒棄了傳(chuan) 統方法的核心理念。
因為(wei) 他們(men) 覺得漫長的等待會(hui) 錯失客流，這就造成了市場嚴(yan) 重的同質化，且產(chan) 品品質也不高。
正宗的涼粉，更加重視涼粉的製作過程，會(hui) 對食材精益求精、對研磨工藝精雕細琢，堅守鍥而不舍的勁頭。
因為(wei) 市場是會(hui) 挑選的，食客是有情懷的，他們(men) 更加注重對傳(chuan) 統風味的追求和記憶中味道的延續。
在後疫情時代來臨(lin) 之際，那些采用機械加工的涼粉店麵生意大不如從(cong) 前，有的甚至閉店歇業(ye) ，唯有堅守品質的涼粉店憑借以往積累的好口碑依舊門庭若市，恰恰是時間成就了這道傳(chuan) 統風味。
而根植於(yu) 中華民族發展曆史中的意識形態與(yu) 傳(chuan) 承理念的寶塔山漆，正是在這六十多年漫長的等待與(yu) 堅守中，弘揚著自力更生、艱苦奮鬥的精神，從(cong) 神秘彩金随机派发最高赠送挑選、到運輸，從(cong) 研磨、配調到灌裝，從(cong) 每一滴到每一桶，寶塔山漆都在堅守每一道工序，這一堅守就是六十二年。
堅守並不意味落後，不忘初心並不斷的自我更新與(yu) 進化。
在這漫長堅守的歲月裏，寶塔山漆以融合創造新生，將傳(chuan) 統製作方法與(yu) 現代工藝相結合，這不僅(jin) 僅(jin) 是一場跨越半個(ge) 多世紀的相遇，更是新舊之間的博弈，從(cong) 神秘彩金随机派发最高赠送到顏色、從(cong) 產(chan) 品性能到用戶體(ti) 驗，每一步都走得踏踏實實、鏗鏘有力，每一步都是對品質的堅守。
對於(yu) 寶塔山漆來說，工藝升級隻是為(wei) 讓品質精益求精，同樣的配方、同樣的製作流程，變化的是品質的提升，不變的是匠心。這種堅守所傳(chuan) 遞出的陝西娃直愣慫的“漆”息，不僅(jin) 僅(jin) 是被揉在骨血裏的陝西“漆”味，更是一種堅持自力更生，艱苦奮鬥的精神。
這種精神來源於(yu) 人民群眾(zhong) ，深深根植於(yu) 寶塔山漆，並流淌於(yu) 企業(ye) 文化的血脈之中。
而起源於(yu) 社會(hui) 福利加工廠的寶塔山漆，正是深諳此道，這也是延安精神永葆生機活力的關(guan) 鍵所在，深深紮根人民，緊緊依靠人民，我們(men) 在服務為(wei) 民、忘我奉獻中實現企業(ye) 價(jia) 值，我們(men) 也用人民的智慧和力量堅守初心，不斷在市場的變革中走向新生！
來源:寶塔山漆
責任編輯：陸虎
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